Salam semua, hari ini nak kongsi bagaimana untuk menggelakkan sotong menjadi kecut ketika di masak.
Caranya mudah sahaja, sebelum di masak, sotong yang telah dibasuh bersih direndam selama 2 minit di dalam air yang di campur sedikit cuka. InsyaAllah, sotong yang di masak kelak tidak akan menjadi kecut.
Selamat mencuba.
TQ for the tip...very usefull.
ReplyDeletetrima kasih
ReplyDeleteda lama cari petua ni
balik kang wt sambal sotong lauk buka
nyam2x
lepas ni leh try...kadang2 bila masak sotong je mesti kecut..
ReplyDeletetq for that info